15 PIATTI! PROVALI TUTTI!

Mibón Taste Experience

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SPEDIZIONE GRATUITA con spesa minima di 79€

Mibón Taste Experience è la nuova food Box di piatti pronti surgelati con consegna a domicilio
Abbiamo selezionato le nostre migliori ricette gourmet per offrirtele ad un prezzo speciale.
Tutti i nostri piatti sono surgelati e sottovuoto, così che tu possa ricrearli a casa in pochissimi minuti. Ordinale ora, per mangiare come al ristorante a casa tua.
Con la nostra Meal Box puoi diventare anche tu chef in 2 minuti, Mibón ti offre un nuovo servizio di delivery per cimentarti in ricette veloci e gustose, con ingredienti sani e di ottima qualità.
Ordina on line i nostri piatti pronti, approfitta ora dell’offerta promozionale per assaggiare tutto il gusto di Mibòn.

Trofie Cacio e Pepe

Uno dei primi piatti più golosi in assoluto! Bastano tre minuti di microonde senza togliere la pasta dal sacchetto e il gioco è fatto. Riscopri il gusto! Quello stagionato, come il cacio, quello vero!

Con pecorino romano dop.

Gnocchi Ragù di polpo

Gnocchi piccoli e belli da vedere conditi con un meraviglioso ragu’ di polpo impreziosito con maggiorana fresca e pomodoro di prima qualità.

Bocconcini di pollo al curry

Questo piatto in stile Thai è il perfetto connubio tra gusto e leggerezza. Non contiene ne olio, ne burro, ne panna ed è saporitissimo! Una volta stufate le cipolle aggiungiamo il latte di cocco e cuociamo per 12 ore molto lentamente. Il pollo viene aggiunto solo alla fine dopo essere stato cotto e cubettato a mano qualche minuto prima.

Sovracoscia di Pollo Soya e Zenzero (2 pezzi)

Come di consueto non usiamo polveri ma solo verdure e radici fresche come questo caso.Lo zenzero, una volta pelato a mano viene frullato con la soya per poi coprire il pollo e lasciarlo marinare in pace al freddo per almeno 12 ore. Dopodiché verrà cotto sottovuoto per parecchie ore e abbattuto immediatamente dopo.

Vellutata di Zucca e Rosmarino

Con le migliori zucche Delica provenienti dal mantovano, prepariamo una vellutata che non avrebbe nulla da invidiare a quella della vostra nonna. Dopo averla pazientemente pulita viene arrostita in forno con scalogni francesi e poi frullata con l’aggiunta di un brodo vegetale. Durante questo procedimento aggiungiamo rosmarino fresco e peperoncino calabrese. Per questo la troverete piacevolmente piccante.

Vellutata di Zucchine e Menta

La scapece è una marinatura classica di alcune regioni meridionali caratterizzata dalla presenza della menta fresca e dell’aceto sapientemente dosato e sfumato all’interno della preparazione. In questo caso le zucchine, dopo una cottura vivace in padella vengono lasciate in questa leggera marinatura per qualche ora prima di essere frullate e poi porzionate.

Tartare di Salmone e Barbabietola

Sublime da gustare come antipasto, perfetta anche per una aperitivo tra amici, sopra dei crostini. La nostra tartare è preparata con i migliori salmoni norvegesi e scozzesi  e lavorata nel nostro laboratorio artigianale il giorno stesso dell’arrivo. Il colore rosso deriva da una leggera marinatura con la barbabietola, ingrediente che bilancia perfettamente l’aromaticità delle erbette aromatiche fresche presenti all’interno.

Alici Nostrane in Saor

Quando si sente la parola “saor” il cuore e la mente ti portano solo in posto: Venezia. È qui che da cent’anni propongono questa ricetta dove le alici/sarde, una volta fritte vengono lasciate in macerazione per due giorni con cipolle brasate cotte con aceto e uvetta. È un antipasto sfizioso perfetto per essere accompagnato da una bella polentina e due calici di vino buono.

B.B. Burger Cotto e Grigliato

Dietro questa ricetta, nata per soddisfare le esigenze di coloro che non vogliono fare fumo durante la cottura o che non hanno la possibilità di cuocere in padella, è frutto di tanti passaggi e manodopera: la carne una volta messa nei cerchi di acciaio per dargli la forma, viene messa sottovuoto e cotta per tre ore. Dopodiché viene tolta dal sacchetto e grigliata da entrambi i lati e abbattuta immediatamente.

Arrostino di Pollo alle Erbe

Si chiama arrostino ma lo potete usare davvero in qualsiasi occasione. Da oggi potete gustarne uno davvero squisito, pronto in pochissimi minuti.

Una ricetta gustosa adatta a mille occasioni!

Tartare di Manzo

Et voilà un’alternativa incredibilmente performante sia dal punto di vista organolettico, che visivo. Il suo gusto autentico e il suo colore rosso rubino vi faranno innamorare di questa razza di altissima qualità.

Ceviche di Seppia e Passion Fruit

E’ ormai da qualche anno che questa preparazione tipica dell’America latina, in particolar modo Peruviana e Messicana, stà spopolando anche in Italia. E’ in effetti un modo stupendo per gustarsi del pesce unito ad un gusto agrumato derivato dall’aggiunta del mango e passion fruit oltre alle erbe aromatiche come il coriandolo Thai e verdure fresche come il sedano.

Frittelle di Baccalà (6 pezzi)

Una volta fritta troverete tutta la magia del baccalà mantecato unito ad un leggero tocco affumicato proveniente dall’aggiunta nell’impasto di una favolosa ricotta friulana al fumo di ginepro. Vengono poi impanate nel panko, una sorta di pangrattato giapponese ideale per le fritture in quanto assorbe poco olio e rimane molto croccante senza bruciarsi.

Mezzo Polletto Cotto Confit

Quando avete voglia di qualcosa di molto morbido e leggermente aromatizzato con curry e rosmarino dovete assolutamente provare questo polletto!

Dopo 3 ore di cottura sottovuoto si presenta morbidissimo (anche il petto) e adatto a qualsiasi situazione.

Cotoletta Mibón

Quello che avete sempre sognato si avvera. Da oggi potrete ottenere una signora cotoletta in 4 minuti. Provate la nostra, impanata con pane a lievito madre!

Note: piatto pronto ordinabile solo sul sito per la consegna a domicilio.

Dettagli: surgelato e sottovuoto.