Preparazione: una volta scongelato il prodotto metterlo in padella/griglia/barbeque e lasciatelo colorare per circa 2 minuti per lato a fuoco medio. Servite caldo con un tocco di senape artigianale o crauti.
Ottimo anche per fare un meraviglioso hot-dog o da mettere in un’insalata di riso da leccarsi i baffi!
Una volta scongelato il prodotto, se non lo togliete dal sottovuoto e non gli fate prendere sbalzi termici, vi durerà ancora 2 settimane.
Tipologia: insaccato di carne di suino
Allergeni: nessuno.
Porzione: 150 grammi circa a wurstel
Conservazione: in freezer per circa 6 mesi a – 18°C
Da scongelata: 14 giorni in frigorifero a 2°C
Confezione: 2 wurstel sottovuoto